06 septiembre 2012

Pastelería Creativa

Ya estoy de nuevo por aquí, después de haberme medio recuperado de pasada semana tan intensa que viví. Desde aquí quiero agradecer a todas las personas que se han preocupado por mí, en el caso de mi prima. Gracias.

Bueno, y ahora vengo a hablaros de los típicos coleccionables que llegan a nuestros kioskos con la "vuelta al cole". En esta ocasión se trata de "Pastelería Creativa" de Planeta de Agostini.

Últimamente se ha puesto de moda los cupcake, galletas y tartas recubiertas de fondant, yo las he descuebierto gracias a las búsquedas que hago relacionadas con la boda. El caso es que son auténticas preciosidades y con esta colección lo podemos hacer nosotr@s mismos.


La colección es bastante completa, yo por ahora me he suscrito. En la colección podemos encontrar lo siguiente:



Cada fascículo estará compuesto por 6 secciones fijas:

1. Pequeñas delicias. Aprenderemos a hacer y decorar pequeños dulces.
    - Bocaditos de bizcocho glaseados
    - Cupcakes decorados
    - Galletas con mensaje
    - Cupcakes con rosas
    - Dulces glaseados
    - Galletas en forma de corazón

2. Recetas clásicas. Recetas de siempre, rellenos y glaseados.
-   Pastel de zanahoria
-   Pastel glaseadode limón 
-   Pastel de frutas 
-   Pastel marmoleado de chocolate 
-   Pastel de nueces y café 
-   Macarons

3. Utensilios básicos. Se conocerán los tipos de utensilios que se utilizar para la decoración, la manera de utilizarlos y los pros y contras.  
-   Mangas pasteleras 
-   Boquillas para manga pastelera 
-   Plantillas decorativas para pasteles 
-   Moldes con relieve 
-   Utensilios para trabajar la pasta de azúcar

4. Ocasiones especiales. Pasteles festivos más bonitos.
Pastel de flores 
Pasteles estilo Bollywood 
-  Pasteles ganache decorados 
Pastel con lazo grande 
Pasteles de corazón de dos pisos

5. Clase magistral de decoración. Técnicas más difíciles.  
-   Técnicas básicas con manga pastelera 
-   Preparar y dar forma a los pasteles 
-   Cubrir un pastel 
-   Modelos básicos con pasta de azúcar 
-   Montar pasteles de varios pisos

6. Pasteles para niños. Ideas, inspiración y conocimientos para pasteles infantiles.  
-  Pasteles en forma de animales de granja 
Pasteles con cremas de colores 
Cake pops en forma de monstruo 
Pastel abecedario patchwork 
Cupcakes de helado

Además a lo largo de la colección se recibirán diferentes utensilios para poder realizar los trabajos pasteleros. Algunos de estos utensilios son:

- Boquillas para manga pastelera
- Cortapasta
- Plantillas decorativas
- Utensilios para modelar
- Moldes de letras en relieve

Si te suscribes a la colección también se reciben:
- Pistola para masas de azúcar y galletas 
- Caja para utensilios
- Porta tartas

La verdad es que veo que es una buena colección. ¿Qué os parece a vosotr@s? ¿La vais a seguir?

Información: Planeta de Agostini


 
 


14 comentarios:

  1. Yo me compré el primer fascículo y venían de regalos los dos moldes de mariposa. El otro día hice la receta de galletas que venía en la revista y salieron buenísimas. No se si la seguiré comprando, pero el bizcocho de chocolate lo haré seguro :D

    Besos

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    1. Pues a ver si nos enseñas esos dulces que hagas!!! Besos

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  2. No la voy a empezar porque me conozco y luego no la sigo, pero vi el anuncio y me tentó un montón, la verdad! BESOS!

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    1. LA verdad es que sí, te entran ganas de seguirla...yo lo haré hasta que me cansé o vea q no me sirve para nada jejej. Besos

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  3. Yo también vi el anuncio, la verdad que tienta jejeje.

    Te quería comentar que tengo un sorteo de bodas conjunto por si quieres participar, puedes conseguir gratis uno de los artículos de boda, entre ellos 100 tarjetas de agradecimiento, pásate por si te interesa.

    Besitos!!!
    www.ideasparatuboda.blogspot.com

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    1. Pues sí, tienta demasiado...a mí me ha tentado, a ver como me va. Besitos

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  4. Yo me enamore de esta coleccion en cuanto la vi por la tv y ya tengo mi primer fasciculo en cuanto hago las galletitas de mariposas colgare un post. Un beso desde http://actualentodo.blogspot.com.es/

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    1. ESo eso, post para que veamos tus creaciones jejejej

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  5. Me alegro que estes mejor, poco a poco. Me llamó la atención esta colección, pero no la pillé en el quiosco!! Saludos!

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    1. Bueno sí estas interesada en ella, puedes comprarla a través d la página de PlanetadeAgostini. Besos

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  6. Hola! Te puedo hacer una pregunta? Me he metido en la pagina de planeta de agostini porque estoy muy interesada en esta coleccion y pone que si me suscribo los tres primeros fascículos me salen más baratos. ¿Qué significa lo de suscribirse?

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    1. Pues que te envian todos los fascículos a tu domicilio, aunque te puedes dar de baja cuando tu quieras así que puedes pedir los primeros y después cancelarlo. Un saludo

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Gracias por tu comentario!!

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