22 septiembre 2012

Mi blog es de impacto cero

Hola de nuevo!!

Ya puedo decir: ¡Mi blog es de impacto cero!

Estoy participando en la iniciativa medioambiental, llevada a cabo por Geniale.es, la cual se propone eliminar las emisiones de Co2 de mi blog plantando un árbol en una zona con riesgo de desertificación y que, gracias a la publicación de catálogos online, se propone reducir el desperdicio de papel.


Al unirme a esta iniciativa se plantará un árbol cuya producción de oxígeno compensará las emisiones de Co2 emitidas por el blog. El resultado es que juntos estaremos neutralizando el impacto ambiental de tu blog, reduciéndolo a cero.



Normalmente no somos conscientes de este impacto, pero una web o blog produce una media de 3,6kg de anhídrido carbónico cada año; lo cual es bastante preocupante si consideramos la ingente cantidad de blogs y webs que existen. Sin embargo un árbol absorbe 5kg de Co2 cada año, por lo que al unirme a esta iniciativa mi blog es de impacto cero.

Siendo conscientes de este problema, Geniale da la posibilidad de disfrutar de los catálogos de schlecker, ahorramas, cofac, entre otros, desde el ordenador, el iPad o el iPhone, convirtiendo en ecológicamente sostenible la actividad que antes conllevaba una enorme utilización de papel.

Los catálogos son muy fáciles de consultar, aquí tenéis algunos ejemplos: 

Decathlon
-> http://www.geniale.es/folleto/decathlon
Fnac
-> http://www.geniale.es/folleto/fnac
Leroy Merlin
-> http://www.geniale.es/folleto/leroy-merlin


Otros catálogos pueden ser: Oysho, The Phone House, Mango, El Corte Inglés, Mercadona, H&M, Zara, Women's Secret...

A día de hoy, Geniale ha plantado más de 750 árboles, pero la iniciativa no tiene intención de pararse: siguen creciendo y siguen plantando, la próxima meta son los 1000 árboles plantados, un número redondo para el que se necesita toda la ayuda posible; para que el proyecto salte de blog en blog y de web en web, y construir así entre todos un mundo más verde.

Para quien quiera profundizar en la iniciativa le invito a visitar http://www.geniale.es/co2neutral/

Ya sabéis, haced que vuestro blog sea de impacto cero!!

Hasta la próxima


 

06 septiembre 2012

Pastelería Creativa

Ya estoy de nuevo por aquí, después de haberme medio recuperado de pasada semana tan intensa que viví. Desde aquí quiero agradecer a todas las personas que se han preocupado por mí, en el caso de mi prima. Gracias.

Bueno, y ahora vengo a hablaros de los típicos coleccionables que llegan a nuestros kioskos con la "vuelta al cole". En esta ocasión se trata de "Pastelería Creativa" de Planeta de Agostini.

Últimamente se ha puesto de moda los cupcake, galletas y tartas recubiertas de fondant, yo las he descuebierto gracias a las búsquedas que hago relacionadas con la boda. El caso es que son auténticas preciosidades y con esta colección lo podemos hacer nosotr@s mismos.


La colección es bastante completa, yo por ahora me he suscrito. En la colección podemos encontrar lo siguiente:



Cada fascículo estará compuesto por 6 secciones fijas:

1. Pequeñas delicias. Aprenderemos a hacer y decorar pequeños dulces.
    - Bocaditos de bizcocho glaseados
    - Cupcakes decorados
    - Galletas con mensaje
    - Cupcakes con rosas
    - Dulces glaseados
    - Galletas en forma de corazón

2. Recetas clásicas. Recetas de siempre, rellenos y glaseados.
-   Pastel de zanahoria
-   Pastel glaseadode limón 
-   Pastel de frutas 
-   Pastel marmoleado de chocolate 
-   Pastel de nueces y café 
-   Macarons

3. Utensilios básicos. Se conocerán los tipos de utensilios que se utilizar para la decoración, la manera de utilizarlos y los pros y contras.  
-   Mangas pasteleras 
-   Boquillas para manga pastelera 
-   Plantillas decorativas para pasteles 
-   Moldes con relieve 
-   Utensilios para trabajar la pasta de azúcar

4. Ocasiones especiales. Pasteles festivos más bonitos.
Pastel de flores 
Pasteles estilo Bollywood 
-  Pasteles ganache decorados 
Pastel con lazo grande 
Pasteles de corazón de dos pisos

5. Clase magistral de decoración. Técnicas más difíciles.  
-   Técnicas básicas con manga pastelera 
-   Preparar y dar forma a los pasteles 
-   Cubrir un pastel 
-   Modelos básicos con pasta de azúcar 
-   Montar pasteles de varios pisos

6. Pasteles para niños. Ideas, inspiración y conocimientos para pasteles infantiles.  
-  Pasteles en forma de animales de granja 
Pasteles con cremas de colores 
Cake pops en forma de monstruo 
Pastel abecedario patchwork 
Cupcakes de helado

Además a lo largo de la colección se recibirán diferentes utensilios para poder realizar los trabajos pasteleros. Algunos de estos utensilios son:

- Boquillas para manga pastelera
- Cortapasta
- Plantillas decorativas
- Utensilios para modelar
- Moldes de letras en relieve

Si te suscribes a la colección también se reciben:
- Pistola para masas de azúcar y galletas 
- Caja para utensilios
- Porta tartas

La verdad es que veo que es una buena colección. ¿Qué os parece a vosotr@s? ¿La vais a seguir?

Información: Planeta de Agostini


 
 


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